Finden Sie schnell schwarzen pfeffer fermentieren für Ihr Unternehmen: 24 Ergebnisse

Fermentierter Pfeffer, der Kaviar unter den Pfeffern, ganze Körner Fermentierter Pfeffer Lange bevor es Kühlschränke gab, wurde bereits in einigen südasiatischen Ländern der Pfeffer mit feuchtem reinen Meersalz behandelt, um ihn über längere Zeit haltbar zu machen. Heute ist die alte Tradition wieder aufgelebt und verfeinert worden, so dass unser fermentierter Pfeffer ein neues Geschmackserlebnis kreiert. Der Genuss: Der erste salzige Eindruck weicht dem Biss auf den knackigen Kern, wodurch die Pfefferaromen und die angenehme warme Schärfe sich verbreiten. Eine Geschmacksexplosion! Muss man ausprobieren! Ein besonderes Geschmackserlebnis erlebt man, wenn man diese Pfeffer-Salz-Verbindung im Ganzen über ein gutes Stück Fleisch gibt, oder in eine geschmackvolle Pfeffersoße. Diesen Pfeffer immer erst über die fertig gegarten Speisen geben, damit Sie das volle Aroma genießen können. Auch Zerstoßen oder mit dem Messer zerhackt ist er eine Besonderheit, wer nicht auf das ganze Korn beißen möchte. Er passt auch perfekt auf einen reifen Käse oder über Obst, wie Mango, gegrillte Ananas,…. Auch als Weihnachtsgewürz zum Menü zu empfehlen.

Für alle Braten, Steaks, Salate, Suppen, Soßen.

Tellicherry von pure! Gewürze - echter schwarzer Pfeffer aus Indien pure! Tellicherry Pfeffer in der Gewürzdose Der echte schwarze Tellicherry Pfeffer kommt aus einer kleinen Region an der westindischen Malabar Küste gelegen. Nur schwarzer Pfeffer aus dieser Gegend trägt den Namen Tellicherry Pfeffer. Die schwarzen Pfefferkörner sind im Geschmack ausdrucksvoller, weil der Tellicherry Pfeffer erst ganz kurz vor dem Reifeprozeß geerntet wird. Die großen Pfefferkörner werden handverlesen und sind weltweit von Köchen und Feinschmeckern geschätzt. Artikelgewicht: 55 g

Eine bunte Pfeffermischung die hält was sie verspricht! Der Allrounder für jede Gelegenheit. Eine bunte Pfeffermischung darf einfach nicht fehlen. Zutaten Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Pfeffer grün, Schinuspfeffer (Schinus terebinthifolius). Frei von Zusatzstoffen, Rein natürliche Zutaten, ohne Konservierungsstoffe, Abgefüllt in Deutschland Wir haben Pfeffer nicht neu erfunden! Wir haben ihn auch nicht besser gemacht! Aber ganz bestimmt auch nicht schlechter! Rezeptideen zu ARSCHLEDER findet ihr HIER "ARSCHLEDER"? Schürzenartige Hosenverstärkung im Heckbereich und vielleicht schönstes Beispiel für die Bildhaftigkeit bergmännischer Sprache. Abgefüllt in: Deutschland Zusatzstoffe: Keine

Verwendung: Gurken, Eintöpfe, Saucen, Knödel, Fleischgerichte, Weihnachtsgebäck, Kohlgerichte, Suppen, Fischsud Jetzt unseren "Piment ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg. Gewürze, Kräuter und Würzmischungen zur Geschmacksvollendung Egal um welches Gericht es sich handelt – mit den richtigen Kräutern, Gewürzen oder sogar ganzen Gewürzmischungen können diese aufgepeppt, vollendet oder gekrönt werden. Wie das Sahnehäubchen auf dem Kakao dürfen auch Kräuter und Gewürze in einem hochwertigen Produkt nicht fehlen. Dabei soll es sich aber nicht um irgendwelche Kräuter und Gewürze handeln, sondern um genau diejenigen, welche das Fleisch, den Salat oder das Menue perfektionieren. Genußvollendung bis ins kleinste Detail – das ist das Ziel der passenden Menge und Art von Kräutern und Gewürzen. Um das gewünschte Geschmackserlebnis zu schaffen, müssen in der Nahrungsmittelproduktion nicht nur die richtigen Gewürzen und Kräutern verwendet werden. Entscheidend ist darüber hinaus die Qualität und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter in der Produktion. In unserem B2B-Online-Shop finden Sie ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, Kräutern und mehr, speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Nahrungsmittelindustrie abgestimmt. Gewürze und Kräuter finden sich in verschiedenen Körnungen, Konsistenzen oder Zubereitungen wieder – ob gerebelt, gemahlen, geschnitten, mit weiteren Zutaten verfeinert, ganz, fein oder als Ganzes. Auch Bioqualitäten von höchster Güte sind in unserem Shop ständig für Sie verfügbar. Haben Sie spezielle Fragen zum Gewürzsortiment oder möchten Sie sich zu einzelnen Gewürzen und Kräutern beraten lassen, dann kontaktieren Sie uns gerne. Unsere Sortimentsmanager für den Bereich Gewürze erreichen Sie per Mail unter gewuerze@ehlert-gmbh.de oder telefonisch. Hier wird Ihnen nicht nur zu besonderen Fragen rund um das Thema Gewürze und Kräuter geholfen, sondern auch allgemeine Hilfestellung zu Ihren Anliegen bezüglich lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Ausstattungen oder Komplettlösungen für Ihre Produktion gegeben. Sollten Sie einmal trotz unseres umfangreichen Warensortiments einen Artikel vermissen, so kümmern wir uns für Sie auch gerne um den exklusiven Bezug. Die bewährten Ehlert Qualitätsanforderung stehen dabei selbstverständlich nicht hinten an, so dass Sie sich stets auf ein gleichbleibend hohes Niveau verlassen können.

Fachkompetenz verschafft Vorsprung! Die von der fermenta entwickelten Produkte sind jeweils auf die individuellen Anforderungen der Betriebe abgestimmt. Wir bieten für viele Bereiche Kombinationen mit und ohne Geschmacksstoffen; sog. Compounds, aber auch einzelne Wirkstoffe an. Sie benötigen eine Hilfestellung bei einem speziellen technologischen Problem? Unser Entwicklungsleiter und Fachberater Werner Menzel hilft Ihnen garantiert!

Kompaktwiderstände (VPR-Widerstände) sind Widerstände, die optimal für hohe Leistungen ausgelegt sind.

Die Herstellung erfordert viel handwerkliches Geschick und Erfahrung. Der Prozess beginnt mit der Ernte der Trauben, gefolgt von der Pressung und der Gärung des Mosts. Anschließend erfolgt die Zugabe von Hefe und Zucker für die zweite Gärung in der Flasche, die zur Bildung der begehrten Perlage führt. Nach einer Reifezeit entwickelt der Cava seine charakteristischen Aromen und ist bereit für den Genuss. Die verschiedenen Stile: Von trocken bis süß Cava gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, um den unterschiedlichen Vorlieben gerecht zu werden. Die am häufigsten vorkommenden Stile sind Brut Nature (trocken), Brut (trocken), Seco (halbtrocken) und Semi-Seco (halbherb). Diese Unterscheidungen beziehen sich auf den Zuckergehalt des Cavas und bieten eine breite Palette an Optionen für jeden Gaumen.

Mit diesem Hot-Dog-Gerät halten Sie Würstchen auf der von Ihnen gewünschten Temperatur. Ein Augenmerkt liegt auf der einfachen Bedienung sowie einer soliden Verarbeitung. Edelstahl Glaszylinder: Ø 200 mm, Höhe 240 mm Temperaturregler von ca. 30 °C bis 100 °C Anschlusswert: 0,8 kW / 230 V 50 Hz Art.-Nr.: A120406 Gewicht: 5,2 kg Maße: B 280 x T 280 x H 355 mm

Der Vorteil im Einsatz von LEDs bei der Fassadenbeleuchtung ist neben ihrer kompakten Bauweise und ihrem niedrigem Stromverbrauch, auch ihre Langlebigkeit. Somit können LEDs in Bereichen installiert werden, die nicht ohne weiteres zugänglich sind, da sich der Wartungsaufwand von dem herkömmlicher Leuchtmittel drastisch unterscheidet. Möglichkeiten: LED Technik ermöglicht eine variable Wiedergabe von Lichtfarben. So kann die Fassadenbeleuchtung ihren Charakter ändern und sich bei besonderen Anlässen in einer anderen Lichtstimmung zeigen. Die Gestaltungsfreiräume, welche die LED Technik durch ihr breites Farbspektrum und die damit verbundene Farbintensität eröffnet, verleihen Fassaden einen unverwechselbaren Charakter. LED Technik ist durch ihr Energiespar-Potential und ihre Langlebigkeit ideal für die Beleuchtung von Fassaden. Eine herkömmliche, klassische Fassadenbeleuchtung kann mit der richtigen LED-Technik vorteilhaft ersetzt werden: Weniger Energieverbrauch und ein geringerer Wartungsaufwand entstehen bei einem insgesamt höherwertigerem Erscheinungsbild. Kahle Wände im Innenbereich werden mit LED-Technik zu Leben erweckt. Lichtspielein unterschiedlichen Farben strahlen in den Raum und beeinflussen maßgeblich die Raumatmosphäre. Durch die kompakte Bauweise und die geringe Wärmeabstrahlung lassen sich die LED-Elemente versteckt integrieren.

Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Zylinder) Glas • Regulierbares Thermostat mit Kontrolllampe • Geeignet zum Kochen und Warmhalten • Geringer Verbrauch • Lange Lebensdauer 230 V - 50 Hz - 1 kW B 280 x T 260 x H 420 mm Gewicht 8kg: Versand 5,50

De specialist voor aan- en uittrekhulpmiddelen voor medische compressiekleding sinds 1994 Onze missie: uw leven gemakkelijker maken - elke dag en in elke situatie Hoe kunnen we dragers van medische compressiekleding en hun zorgverleners helpen, die dagelijks worstelen om deze kleding aan te krijgen? Hoe kunnen we patiënten helpen minder afhankelijk te worden? Het werd de ambitie van Arions CEO Erik Joosten om oplossingen te vinden voor de problemen die compressietherapie met zich meebrengt. Hij wilde compressiedragers hun vrijheid en waardigheid teruggeven, en een glimlach op hun gezicht toveren. Daarom ontwikkelde Arion in 1994 de eerste aantrekhulp voor medische compressie-kousen. Het leidde tot een eenvoudige oplossing en een gepatenteerd product: ‘Easy-Slide’, dat handig, makkelijk en veilig is in het gebruik. Easy-Slide maakt compressietherapie makkelijker voor mensen die compressiekleding dragen en voor hun zorgverleners, elke dag weer. Ontdek onze Producten Hoe Easy-Slide het leven van mensen heeft veranderd Het was niet makkelijk om de eerste aantrekhulp voor medische compressiekleding op de markt te brengen. Er was namelijk geen enkele ziektekostenverzekering die hem wilde dekken. Erik ondervond in het begin veel weerstand uit de zorgsector. Maar het was zijn missie om het leven van mensen te veranderen, dus hij gaf niet op. Hij zal nooit de hartverscheurende ansichtkaart vergeten, die hij in 1994 van Emily D. kreeg. Daarin vertelt ze over haar herwonnen vrijheid: ‘Dankzij Easy-Slide heb ik mijn vrijheid terug. Want nu kan ik mijn steunkousen zelf aantrekken. Jullie hebben mijn leven ten goede veranderd!’ Dat is precies wat Arion met zijn Slide Solutions wil bereiken: een positieve impact, die het leven van mensen kan veranderen. Van slaapkamerkantoor tot marktleider Na jaren van toewijding is Arion uitgegroeid tot een internationale onderneming. Meer dan 25 jaar zijn verstreken sinds de lancering van Easy-Slide. Verschillende producten werden daarna ontwikkeld en de business unit Arion Slide Solutions produceert en biedt nu een breed scala aan producten op het gebied van aan- en uittrekhulpmiddelen voor medische compressiekleding en protheses, alsmede positioneringshulpmiddelen voor de gezondheidszorg. Onze producten worden internationaal verkocht, momenteel in 20 landen en verspreid over 5 continenten. Arion Slide Solutions product categorieën Aantrek- en uittrekhulpmiddelen voor compressiekleding Aantrekhulp voor prothesen Patiëntenpositioneringshulp-middelen voor zorgverleners

Haben Sie schon einmal eine Sekt- oder Champagner-Flasche mit einem Säbel geköpft ? Zelebrieren Sie Ihren Champagner und wagen Sie sich zurück in das Zeitalter Napoléons.

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Die LED LENSER® T7M ist ein für Spezialeinheiten des Law Enforcement konzipiertes Taktisches Lichtwerkzeug. Diese Lampe ist praktisch unverwüstlich. Sie können sich mit ihr verteidigen oder über die SOS-Funktion Rettungskräfte herbeiholen. Mit einem militärisch entwickelten Stroboskop-Programm schlagen Sie Angreifer in die Flucht. Sollten Sie zivil unterwegs sein, wechseln Sie einfach das Lichtprogramm. Die LED LENSER® T7M bietet elektronisch geregelte, gleich bleibende Lichtstärke oder kontinuierlich abnehmende Helligkeit und dadurch längere Leuchtdauer. Diese Lampe bietet nicht nur Lichtleistung, sondern steht Ihnen durch die taktischen Funktionen auch in Extremsituationen tatkräftig zur Seite. Technische Eigenschaften: •LED: 1 x High End Power LED •Länge: 131 mm •Gewicht: 180 gr •Lichtstrom: bis zu 400 lm •Leuchtdauer: bis zu 35 Stunden im Low Mode •Leuchtweite 280 m Lieferumfang: •Led Lenser T7M Taschenlampe •4 Stück Micro / AAA Batterien •Original LED Lenser Tasche 0333 •Geschenkbox

Optimal für schwer zugängliche Bereiche Lösen Sie das Problem mit zwei Bürstenhalbschalen oder mit mehreren Einzelsegmenten, die auf der Welle mit Schrauben befestigt werden. Bestimmt wird die Effizienz durch die gezielte Wahl des Besatzmaterials, der Besatzanordnung sowie die Wahl des geeigneten Körpermaterials. Zick-Zack-Systembürsten Dieses System besteht aus 100 mm langen verzahnten Einzelsegmenten, die zu einer Walzenbürste mit jeweils zwei Endstücken zusammengesetzt wird. Der Vorteil ist, dass auch nur verbrauchte Segmente einzeln ausgetauscht werden können sowie die platzsparende Lagerung von Ersatzsegmenten. Sie sind variabel. Bestimmt wird die Effizienz durch die gezielte Wahl des Besatzmaterials, der Besatzanordnung sowie die Wahl des geeigneten Körpermaterials.

Warum? Waaaaruuuuuuum?? Ist dieser Likör so verdammt lecker? Sofort probieren und versuchen eine Antwort zu finden ... Am besten eiskalt genießen! Wieviel?: 0,7 Liter Schmeckt nach ...: Johannisbeere Alkoholgehalt: 15 % vol.

lactosefrei, glutenfrei, ohne künstliche Geschmacksverstärker 60 Scheiben Artikelnummer: 138 02

Beschaffenheit Tiefgefroren Verwendungszweck Verzehr nach Erhitzung in kochendem Wasser Kundenkreis alle Verbrauchergruppen Zutatenliste Sauerkraut (28%), Schweinefleisch (16%), WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, HARTWEIZENgrieß, EIER, Speisesalz, Kräuter, Gewürze Mindesthaltbarkeit (MHD) 12 Monate bei – 18°C 21 Tage bei – 12 °C 4 Tage bei – 6 °C Chargenkennzeichnung Aufdruck: Tag der Herstellung Kennzeichnung der Umverpackung Selbstklebendes Etikett Empfohlene Lagertemperatur -18 °C Gewicht Packungsinhalt 500 g (Karton: 24 Stk à 500 g). Bewertungen Es gibt noch keine Bewertungen. Schreibe die erste Bewertung für „Pierogi mit Sauerkraut & Fleisch“ Antworten abbrechen

Faserdärme werden aus Cellulose und einem Faservlies gefertigt. Das Kunstdarmmaterial eignet sich besonders für geräucherte Produkte, getrocknete Rohwürste und verschiedene Schinkenprodukte. Sämtliche Anforderungen, die bei der Herstellung aller Sorten von Rohwurst, Brüh- und Brühdauerwurst sowie geräucherter Kochwurst anfallen, erfüllen die Faserdärme vom Hersteller Bema in ausgezeichneter Weise. Hohe mechanische Festigkeit und eine gute Maschinengängigkeit erleichtern die Verarbeitung der Faserdärme deutlich. Die optimalen Reifeeigenschaften gepaart mit einer hohen Kalibermaßhaltigkeit und der natürlichen Optik veredeln ihr Produkt deutlich. Apropos Optik: Es ist möglich, die kunststoffbeschichteten Faserdärme mit 8+8 Farben zu bedrucken. Durchlässige Faserdärme können nur einfarbig bedruckt werden. Außerdem verfügen wir über eine easy-peel-Variante für Slicerwaren, die sich durch gutes Pellen und Schneiden auszeichnet. Faserdärme Faserdarm Beispiel Faser EP Faserdarm Der Faser EP Kunstdarm eignet sich für geräucherte Brühwürste, Rohwürste, Kochschinken und Schmelzkäse, die nach dem Füllen/Kochen/Räuchern/Reifen gesliced werden. Füllgüter/ Ware Alle Roh-, Brüh- und Kochwürste, Roh- und Kochpökelwaren sowie Käseprodukte (z.B. Schmelzkäse) Kaliber 35-180 mm Flachbreite – Farben des Darms Diverse Farben Bedruckung Flexodruck Spezielle Anwendungen – Haltbarkeit – Konfektionierung Gerafft, Abschnitte oder auf Rolle (auch perforiert) Anwendungstemperatur –

Der milde grüne Pfeffer aus Sri Lanka Im (Ur-)Waldgebiet im heißen Sri Lanka wachsen die Kletterpflanzen des Pfeffers. Die unreifen Pfefferbeeren werden von Anfang November bis Mitte Januar von Hand gepflückt und schonend in Luftstrom getrocknet oder gefriergetrocknet . Dabei bleibt die Farbe erhalten und der Geschmack wird intensiver. Grüner Pfeffer ist das mildere Pfefferkorn, und ein frischeres Aroma mit leichten Grasnoten aufweist. Es passt zu allen Speisen, die etwas zaghafter und trotzdem aromatisch gewürzt sein sollen.

fermenta... Die Basis muss stimmen! Würzige Aromen sind Eigenkreationen der fermenta. Sie werden überall dort eingesetzt, wo die gewünschte Geschmacksbasis rezepturbedingt verbessert werden muss oder durch Behandlungsverfahren und Lagerung teilweise verloren gegangen ist. Würzcompounds sind Kompositionen aus Geschmacksbasisstoffen und verschiedenen anderen geschmacksbildenden Komponenten sowie Aromen und Extrakten mit Zusatzstoffen. Je nach Anforderung mit und ohne tierische Bestandteile, Glutamat oder Hefeextrakt.

Hinweis: kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten Verwendung: Bohnen, Fisch, Geflügel, Linsen, Kohl, Kartoffeln, geschmortes Lamm- oder Schweinefleisch, Brot, Tee Jetzt unseren "Fenchel ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.